一、桃金娘的名稱由來

桃金娘為什么叫桃金娘與一個傳聞有關(guān)，在過去有位逃兵在逃荒的途中饑餓不已，于是去山洞里面去覓食，它只發(fā)現(xiàn)了一種果子，而它卻恰巧是靠著這些果子活了下來，從那之后人們就把這種果子叫成逃軍糧，后面才根據(jù)諧音演變成桃金娘。

二、桃金娘的養(yǎng)殖方法

1、環(huán)境管理

桃金娘是熱帶花卉植物，在高溫且陽光充足的環(huán)境下生長比較合適，在生長季節(jié)的時候每天給予的光照時間不可少于6小時，家庭盆栽的時候在夏季需短時間遮蔭處理，當(dāng)進(jìn)入冬季后要采用人工加溫，或者移入溫室中栽培。

2、水分要求

桃金娘在高濕的環(huán)境中生長比較快，在生長期間的時候要經(jīng)常保持盆土濕潤不積水，還要保持空氣濕度在70～85%左右，在夏季的時候要經(jīng)常向周圍噴水保濕，進(jìn)入深秋后要保持見干見濕的原則進(jìn)行澆水，保持盆土略干最佳。

3、定期施肥

施肥管理是桃金娘的養(yǎng)殖方法和注意事項之一，對于盆栽的植株在上盆時要施足有機(jī)肥，在養(yǎng)護(hù)期間施肥要以專用的花肥為主，最好每隔半個月施加一次，冬季氣溫低，植株的根系生長緩慢，此時要每月施加一次薄肥最佳。

三、桃金娘的種植方法

1、平整土地

桃金娘適宜生長在溫暖濕潤的地方，選擇排水透氣、背風(fēng)向陽、疏松肥沃的坡地最佳，土壤性質(zhì)要偏酸，深耕土地，清除雜草，噴灑多靈菌消毒，并施加充足的農(nóng)家肥和含有氮磷鉀的三元復(fù)合肥，混合均勻后平整土地。

2、播種繁殖

桃金娘播種前要選擇顆粒飽滿、無病蟲害的種子，放入60度左右的熱水中浸泡15分鐘，然后倒入藥劑進(jìn)行消毒殺菌，預(yù)防病蟲害，播種時按照行距50厘米、間距30厘米進(jìn)行播種，覆蓋土壤，澆足水即可。

3、栽培管理

桃金娘喜濕，種植地的空氣濕度要維持在70%到85%之間，避免根部積水腐爛，或植株缺水葉片發(fā)黃脫落，施肥時以有機(jī)肥為主，適當(dāng)增施復(fù)合肥，補(bǔ)充營養(yǎng)，有利于桃金娘生長，提高果實產(chǎn)量。

4、注意事項

種植桃金娘時如果遇到寒冷天氣，要搭建大棚保溫，種植地溫度不能低于10度，否則桃金娘會停止生長，夏季光照強(qiáng)烈時，搭建遮陰棚，追肥時要做好澆是水工作，注意避開植株葉片和根系，避免引起肥害。

三、桃金娘的作用

1、食用價值

桃金娘成熟以后多為深紫色，個頭不大，肉質(zhì)肥厚，味道酸爽可品，它含有大量的天然果酸，還含有一些酚類物質(zhì)在有機(jī)酸以及糖類成分，另外黃酮類物質(zhì)也是桃金娘中最重要的存在，平時人們食用可以快速把這些營養(yǎng)成分吸收和利用，能有效提高人類身體素質(zhì)。

2、補(bǔ)血作用

平時人們適量食用桃金娘能起到明顯的補(bǔ)血作用，因為成熟的桃金娘中含有豐富的微量元素鐵，這種物質(zhì)可以促進(jìn)人體內(nèi)血紅細(xì)胞再生，也能提高人體的造血功能，能緩解人體氣血虧損，也能起到明顯的補(bǔ)血作用。

3、延緩衰老

延緩衰老也是人們食用桃金娘的重要功效，因為桃金娘中含有豐富的黃酮類物質(zhì)和一些酚類成分它們都是天然的抗氧化成分，能有效清除人體內(nèi)的自由基，也能減少自由基對人體組織細(xì)胞的傷害，從而也就減少多種衰老癥狀的發(fā)生。

4、促進(jìn)消化

促進(jìn)消化，也是桃金娘重要的食用功效，因為這種水果中含有豐富的酸性成分，它能促進(jìn)胃酸分泌，也能消除胃腸道中的炎癥，而且能加快腸胃蠕動，可以加快腸胃對身體內(nèi)食物的消化與吸收，平時它最適合那些消化不良和消化能力弱的人群食用。