薔薇花花盤(pán)環(huán)繞萼筒口部，有白色、黃色等多種顏色?；ㄖx后萼片萼片會(huì)脫落；果實(shí)為圓球體。色澤鮮艷，氣味芳香，是香色并具的觀賞花。枝干成半攀緣狀，可依架攀附成各種形態(tài)，宜布置于花架、花格、轅門(mén)、花墻等處，夏日花繁葉茂，確有“密葉翠幄重，膿花紅錦張”的景色，亦可控制成小灌木狀，培育作盆花。有些品種可培育作切花。

杜甫寓居成都草堂時(shí)節(jié)，寫(xiě)有《江畔獨(dú)步尋花》七絕句，其六曰：“黃四娘家花滿(mǎn)蹊，千朵萬(wàn)朵壓枝低。留連戲蝶時(shí)時(shí)舞，自在嬌鶯恰恰啼?！边@是寫(xiě)鄰人黃四娘家里的花，其實(shí)在自己的寒舍，杜甫也種了大量的花木，而且心下總期待著有客人前來(lái)共賞。

其《客至》一詩(shī)中就殷切寫(xiě)到：“舍南舍北皆春水，但見(jiàn)群鷗日日來(lái)。花徑不曾緣客掃，蓬門(mén)今始為君開(kāi)。盤(pán)飧市遠(yuǎn)無(wú)兼味，樽酒家貧只舊醅。肯與鄰翁相對(duì)飲，隔籬呼取盡馀杯。”

于此單說(shuō)平常小花薔薇，杜甫家里的那道籬笆或許就是由此花結(jié)成，蓋因此花是最佳的結(jié)籬綴屏之物。薔者，從墻，薇者，細(xì)小的草木。如此釋義即可見(jiàn)薔薇習(xí)性，其柔弱的枝條需依仗堅(jiān)墻或竹籬的扶持才能夠葳蕤。只要下得功夫，那薔薇花織出的籬笆墻是能夠?qū)Φ闷鹬魅说亩啃纳竦摹?

今人所培育出的薔薇品種已花色繁多，有粉紅色的粉團(tuán)薔薇，有重瓣的荷花薔薇，數(shù)朵簇生的叫七姐妹，花色潔白的是白玉堂，甚至還有黑色的花，謂之黑美人。

薔薇花朵雖不及姊妹花月季玫瑰碩大，花色卻較二花繁多。明代顧磷曾歌詠曰：“百丈薔薇枝，繚繞成洞房。蜜葉翠帷重，濃花紅錦張。張著玉局棋，遣此朱夏長(zhǎng)。香云落衣袂，一月留余香?！?

薔薇花不同的顏色有不同的寓意，其中紅薔薇寓意著熱戀，粉薔薇寓意愛(ài)的誓言，白薔薇寓意純潔愛(ài)情，是十分適合送給戀人的鮮花。黃薔薇寓意永恒的微笑，可送給朋友，而少見(jiàn)的黑薔薇寓意華麗的愛(ài)情，紫薔薇寓意禁錮的愛(ài)情。

1、紅薔薇：熱戀。薔薇花和玫瑰花一樣，也是一種象征愛(ài)情的花，其常見(jiàn)寓意為熱戀。盛開(kāi)的紅色薔薇花就像是熱烈相愛(ài)的情侶之間，熊熊燃燒的愛(ài)火，是一種代表著熱烈的愛(ài)的鮮花。

2、粉薔薇：愛(ài)的誓言。粉色的薔薇花的寓意有什么呢，其寓意則是愛(ài)的誓言，經(jīng)常被用來(lái)送給自己深?lèi)?ài)的人，代表自己對(duì)其許下愛(ài)的承諾與誓言，將會(huì)永遠(yuǎn)的愛(ài)你，愿意和你生活一輩子。

3、白薔薇：純潔愛(ài)情。花色潔白無(wú)瑕的白薔薇，則有著純潔的愛(ài)的寓意，可以用來(lái)象征情侶之間純潔的愛(ài)。將一束白薔薇花送給喜歡的女孩，是在表示自己對(duì)其愛(ài)的純潔，不摻雜任何目的在愛(ài)你。

4、黃薔薇：永恒的微笑。寓意永恒的微笑的黃薔薇，則是一種十分適合送給朋友的鮮花。它可以表示自己對(duì)于朋友友情的珍重，會(huì)永遠(yuǎn)帶著笑意歡迎朋友，希望彼此的友誼可以天長(zhǎng)地久直至永恒。

5、黑薔薇：華麗的愛(ài)情。黑色的薔薇較為少見(jiàn)，因此它經(jīng)常也就被用來(lái)寓意華麗的愛(ài)情。如果你想對(duì)戀人表達(dá)你對(duì)其愛(ài)的深刻，就可以選擇一束黑薔薇，用來(lái)表示我們的愛(ài)是華麗的，需要好好珍惜。

6、紫薔薇：禁錮的愛(ài)情。寓意禁錮的愛(ài)情的紫薔薇，其實(shí)含有一種悲傷的含義，常被用來(lái)代指得不到的愛(ài)。在你無(wú)法得到喜歡的人時(shí)，可為其送上一束紫薔薇，代表你被禁錮在心中無(wú)法訴說(shuō)的愛(ài)。