“ 內(nèi)容摘要: 情人節(jié)將至,有人驚呼,為什么情人節(jié)的玫瑰比平時漲了一倍,平時5塊10塊一枝的玫瑰,憑什么情人節(jié)就翻倍漲價?情人節(jié)鮮花那么貴? ”
情人節(jié)將至,有人驚呼,為什么情人節(jié)的玫瑰比平時漲了一倍,平時5塊10塊一枝的玫瑰,憑什么情人節(jié)就翻倍漲價?情人節(jié)鮮花那么貴?
隨著時代變化,人們的精神文化需求得到了空前的提高,鮮花逐漸有禮品花變?yōu)樯钣没?。而且?strong>需求也越來越高,進口高端花材的需求,一直都在激增。
進口花材
情人節(jié)很多玫瑰品種都是用的進口花材,進口玫瑰一般只有10枝,國產(chǎn)的一半但是價格一般是國產(chǎn)的4倍......加價不加量,更重要的是,進口花材質(zhì)量沒的說,花瓣很有質(zhì)感,顏色很豐富,非常耐開。其實現(xiàn)在的國產(chǎn)花材并不一定就差多少,但是在新產(chǎn)品這上面差距就明顯了。
進價貴
情人節(jié)鮮花的進價很貴,至少花店拿貨的價格貴,經(jīng)銷商拿花的價格也貴!除開價格成本,還有人工,需要打刺,泡水,剪枝,還有包裝等!這樣一來,轉(zhuǎn)到大家手中,肯定就更貴了!
花藝師成本費
人都是高級動物,沒一點生活追求,會被眼光和品位耽誤一生,時代在改變,人的審美加速升級,回到花藝也如此,隨便一包都那么貴,你怎么不直接去地里采?還有花市里一大堆的,你敢直接拿去送人嗎?一點也沒處理過,怎么送?
花藝不僅需要設(shè)計含量,還需要對比、學習和訓練!就算同樣三支花,插得高點矮點左點右點斜點正點,呈現(xiàn)出的感覺也是很大不同。專業(yè)人做專業(yè)事。花藝師不是拿來當空氣的,或多或少也算是你的美學顧問吧,不靠手藝吃飯還怎么活?
“就是因為這是一束花,而不是二十支花。這束花經(jīng)過我們設(shè)計、搭配、包裝、制作而成,是一個完整的作品?!鼻槿斯?jié)這么重要的場合,每一束都是經(jīng)過花藝師精心制作的呢,螺旋手法也不是那么容易就學會的呀。
物流成本增加
情人節(jié)供求失衡的狀態(tài)是整個花藝行業(yè)的通病,各種人力支出,物流成本也會相應增加,能負責送貨的派送員價格肯定也是翻倍的羊毛出在羊身上,所以情人節(jié)玫瑰價格相應比較高也是有道理的!
情人節(jié)的時候,花藝師是從早上4、5點就開始工作,要干到晚上9、10點,甚至通宵,工作量是相當?shù)拇?有些時候訂單太多了,剛開始就要通宵達旦的設(shè)計制作花束,您好說花藝師的價格能不高嗎!
另一方面,平時花店都是老板自己送花,情人節(jié)的時候,訂單多了,不得不請專人代為送到,如果遇到收花人信息錯誤,還會大幅增加送花費用,現(xiàn)在的送花費用已經(jīng)成為了花店的主要成本之一。并且到了情人節(jié),大部分人都會要求花店代為送花,更加加重了送花工作量。
花材有限,訂花人太多
在情人節(jié)這一天,大部分花店的送花訂單都是在這一天產(chǎn)生的,有人戲說花店就是為情人節(jié)這一天而開的,一天的訂單相當于大半年賣的花,因為平時很少有人去花店買花,除了過節(jié)之外,消費量很小。
花店如果在這一天都不多賺點錢的話,后面就連店鋪的維持費用都難以為繼了。由于情人節(jié)的時候,進花的成本太高了,大部分花店都無法預料到今年情人節(jié)的生意如何,因此多會較為保守的進貨。
如果遇到情人節(jié)爆單,那價格肯定是非常高的,花店都愿意賣99枝的花束,都愿意做成9枝、11枝等小花束來買,正所謂是物以稀為貴!這一天的玫瑰花就成為了這種稀缺資源。