小蒼蘭別名香雪蘭、小菖蘭、洋晚香玉、麥蘭等，為鳶尾科香雪蘭屬，多年生球根花卉?；ㄆ谠诖汗?jié)前后，香氣濃郁醇正，形態(tài)綺麗，花色鮮艷，有鮮黃、潔白、橙紅、粉紅、雪青、紫、大紅等，是人們喜愛的冬季室內盆栽花卉，也是重要的切花材料。

小蒼蘭葉子線形，質硬；早春開花，有黃、白、紫、紅、粉紅等色，穗狀花序，花偏生一側，筒中部以下狹細，裂片不等大，有芳香味。原產于南非及熱帶非洲，也有一種原產于北非的蘇丹。全世界共有14種小蒼蘭。

小蒼蘭作為觀賞花之用因其豐富色彩和開花的濃香而深受園藝愛好者的歡迎，栽培種類眾多。小蒼蘭香精油也常常用作沐浴乳、身體保養(yǎng)乳液之類的用品的原料之一。

形態(tài)特征：小蒼蘭花清香似蘭，是人們喜愛的冬、春季室內觀賞花卉。常用盆栽或剪取花枝插瓶裝點室內。它花色豐富，有紅、粉、黃、白多品種。香雪蘭球莖長卵形，莖柔弱，有分枝。莖生葉二列狀，莖生葉短劍形。穗狀花序頂生，花序軸斜生，稍有扭曲，花漏斗狀，偏生一側。

生長習性：小蒼蘭原產南非，性喜溫暖濕潤環(huán)境，要求陽光充足，但不能在強光、高溫下生長。適生溫度15℃至25℃，宜于疏松、肥沃、沙壤土生長，通常多用2/3草炭土加1/3細沙配制的人工培養(yǎng)土栽植。

小蒼蘭生長期，要求肥水充足，每兩周施用一次有機液肥，亦可適量施用復合化肥。盆土要求“見干見濕”，不可積水或土壤過于干燥。小蒼蘭喜涼爽濕潤和陽光充足環(huán)境，秋涼生長，春天開花，入夏休眠。適宜生長溫度為15～25℃，不耐寒，不能露地越冬。宜生長于肥沃疏松、排水良好的土壤中。

小蒼蘭的栽培技術

球根的休眠：香雪蘭球根挖出后即處于暫時的休眠狀態(tài)，在自然條件下越夏后播植，休眠即自行破除，開始發(fā)芽。如將處于休眠狀態(tài)下的球根直接冷藏后就播植，則多數(shù)不發(fā)芽，所以促成栽培用的球根需打破休眠后才能冷藏。

打破休眠的方法有兩個：一是將球根置于30℃的高溫條件下3～4周；二是用煙熏處理。也可以用煙熏和高溫同時處理，即先用30℃的高溫處理4小時，再經煙熏處理后置于25℃的條件貯藏3周，在短期內即可取得效果。

煙熏處理就是用礱糠不完全燃燒，使產生大量煙霧，將球根置于煙霧中即可，一般一天處理2～4小時，連續(xù)處理3天即可。高溫和煙熏處理的球根，當發(fā)現(xiàn)基部有發(fā)根紋絡時，則說明休眠已破除，即可冷藏處理。

球根的冷藏處理：冷藏處理一般用10℃的低溫處理35天左右，但不同作型之間有一定的差別，9月中下旬種植的冷藏40～45天，10月份種植冷藏35天左右，11月份種植的冷藏30天左右。

冷藏有干藏和濕藏二種，濕藏者較多，即是將球根裝入冷藏箱或其他容器，并加入鋸木屑等濕潤填充物，經常保持濕潤。有的球根在冷藏中根和芽開始生長。

栽植：種植時間隨作型和鮮花應市要求而異。促成栽培的在9月上中旬至11月中下旬，抑制栽培的在1～3月間。香雪蘭適于密植，過稀影響株形，過密也對生長不利，使植株瘦弱。種植密度隨作型而異，一般冷藏促成栽培為6厘米×6厘米，無冷藏促成栽培（8～9）厘米×（8～9）厘米。如為切枝栽培，株行距還要適當擴大。

種植深度以球根頂部距地表1厘米～2厘米為宜，為防止植株倒伏，在生育過程中再逐漸覆土2～3厘米、如為節(jié)省勞力和方便起見，生育過程中不再覆土，則開始種植時的深度以3～4厘米為宜。種植后要澆次透水，以后只要注意適當澆水，防止土壤干燥。

肥培管理：香雪蘭根較細，對土壤要求較高，應選擇富含有機質而疏松的土壤種植。種植前要早施有機堆肥或粗顆粒有機肥，以提高土壤肥力和土壤疏松度和通氣性能。

基肥以有機肥為主，也可適當施一些化學肥料，但量不宜太多，防止引起土壤中鹽類濃度的增加而造成生理障害。追肥以液肥為主。連作極易發(fā)生病害，應盡量避免。凡連作者應在種植前做好土壤消毒和改善土壤理化性能的工作。

溫度管理：經冷藏的球根栽種后，溫度要保持在15℃以上，否則植株矮小，尤其是生長后期，喜較高溫度，但溫度過高也會引起徒長。無冷藏促成栽培，因球根沒有經過冷藏處理，開始要經過低溫階段后再加溫。接近花期的溫度管理，品種間有一定的差異，一般是夜間溫度控制在10～15℃，白天溫度不超過20℃。

蕾期管理：抽蕾前要張網支架，以防止地上部倒伏。由于香雪蘭在生育過程中極易倒伏，尤其是展葉3～4片時。以往防止的方法是，在生長過程中逐漸覆土，以保持莖干挺立，但費工費時?，F(xiàn)多采用張網支架，即在花蕾從葉腋中開始抽出時進行。顯蕾后要控制澆水量，使生長強健，但要注意過分干燥也會影響花蕾發(fā)育。

采花和上市：適時采花對保證鮮花質量和延長觀賞期至關重要，雖然每花序的開放時間較長，但在高溫期間和冬季在高溫房間放置，會在極短時間內全部開放，影響切花觀賞時間，所以采收要適時。通常是以第一朵小花花蕾著色即將開放為采收適期，特別在溫度較高時采收不能太遲，在溫度較低的12～3月，以第一朵小花開放后采收為好。

采后處理：采切發(fā)育階段：在花序上第一朵花顯色，并正在開放，第二朵花開始開放之前采切。瓶插壽命：如果處理得當，香雪花的瓶插壽命可達7～14天 。

保鮮劑處理方法

水合處理液：把無離子水或質量好的自來水的酸堿度用檸檬酸調節(jié)到pH3.5。水中不要含氟。1-甲基環(huán)丙烯（1-MCP）處理，瓶插保持液：4%的蔗糖+0.015% 的硫酸鋁+0.2%的硫酸鎂+0.1%的硫酸鉀；或每升水中加250毫克8-羥基喹啉檸檬酸鹽+70毫克矮壯素（CCC）+50毫克硝酸銀+60蔗糖。

儲藏和運輸技術：小蒼蘭可在2℃和90%的相對濕度下儲存約1周。花朵易于擦傷，在操作時要小心。使用儲運保鮮凝膠。