雛菊又名馬頭蘭花、延命菊，春菊、太陽(yáng)菊等。是菊科雛菊屬植物的一種，多年生草本植物。高10厘米左右。雛菊原產(chǎn)于歐洲。原種被視為叢生的雜草，開(kāi)花期在春季。雛菊在能夠渡夏的寒冷地區(qū)可以進(jìn)行分枝繁殖。早春開(kāi)花，生氣盎然，具有君子的風(fēng)度和天真爛漫的風(fēng)采，深得意大利人的喜愛(ài)，因而推舉為國(guó)花。

形態(tài)特征：多年生或一年生葶狀草本，高10厘米左右。葉基生，草質(zhì)，匙形，頂端圓鈍，基部漸狹成柄，上半部邊緣有疏鈍齒或波狀齒。頭狀花序單生，直徑2.5-3.5厘米，花葶被毛；總苞半球形或?qū)掔娦危?

總苞片近2層，稍不等長(zhǎng)，長(zhǎng)橢圓形，頂端鈍，外面被柔毛。舌狀花一層，雌性，舌片白色帶粉紅色，開(kāi)展，全緣或有2-3齒，中央有多數(shù)兩性花，都結(jié)果實(shí)，筒狀，檐部長(zhǎng)，有4-5裂片。

生長(zhǎng)習(xí)性：雛菊性喜冷涼氣候， 忌炎熱。喜光， 又耐半陰，對(duì)栽培地土壤要求不嚴(yán)格。雛菊種子發(fā)芽適溫22-28℃，生育適溫20-25℃。西南地區(qū)適宜種植中、小花單瓣或半重瓣品種。中、大花重瓣品種長(zhǎng)勢(shì)弱， 結(jié)籽差。原產(chǎn)歐洲，中國(guó)各地庭園栽培作為花壇觀賞植物。

雛菊的繁殖方法：可采用分株、扦插、嫁接、播種等多種方法。嫁接法和播種法，技術(shù)要求條件高，繁殖過(guò)程比較繁瑣，沒(méi)有高超的削切、嫁接技巧及良種的選擇、人工授粉等技術(shù)，很難繁殖成功。這兩種繁殖方法，也只有需要大量育苗時(shí)，在苗圃中進(jìn)行，家庭養(yǎng)菊，一般多采用分株法和扦插法來(lái)進(jìn)行繁殖。

種子繁殖：南方多在秋季8-9月份播種，也可春播，但往往夏季生長(zhǎng)不良。北方多在春季播種，也可秋播，但在冬季花苗需移入溫室進(jìn)行栽培管理。由于雛菊的種子比較小，通常采取撒播的方式。

但播種苗往往不能保持母株的特征。播種前施足腐熟的有機(jī)肥為基肥，并深翻細(xì)耙，做成平畦。用細(xì)沙混勻種子撒播，上覆蓋細(xì)土厚0.5厘米左右，播種后覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)并澆透水。播后保持溫度在28℃左右，在早春陰冷多雨時(shí)覆蓋塑料薄膜，以保持土壤濕度和溫度。

澆水宜細(xì)噴，以防土壤表層板結(jié)。約10天后小苗出土，揭去遮陽(yáng)網(wǎng)或塑料薄膜，在幼苗具2-3片時(shí)即可移栽到大田。菊花菜可直播，在中國(guó)南方2月即可播種，在北方寒冷地區(qū)于4月上旬方可播種，每畝用種量約0.2千克。

分株繁殖：由于實(shí)生苗變異較大，對(duì)于一些優(yōu)良品種可采用分株法繁殖，但生長(zhǎng)勢(shì)不如實(shí)生苗，且結(jié)實(shí)差。在3月中下旬可將老茬菊花菜挖出，露出根頸部，將已有根系的側(cè)芽連同老根切下，移植到大田中。分株繁殖在萌發(fā)新梢時(shí)進(jìn)行較適宜。

扦插繁殖：在整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)均可進(jìn)行扦插繁殖，以4-6月扦插的成活率最高。苗床最好用新土混入經(jīng)堆漚腐熟的有機(jī)肥。剪取具3-5個(gè)節(jié)位、長(zhǎng)8-10厘米的枝條，摘除基部葉片。

入土深度為插條長(zhǎng)的1/3-1/2。扦插后保持功床濕潤(rùn)，忌澇漬，高溫季節(jié)需遮陰，而在溫度較低時(shí)可搭塑料薄膜拱棚保溫保濕。一般15天后可移植到大田。

栽培技術(shù)：雛菊較耐移植，移植可使其多發(fā)根。不需作株形修剪和打頂來(lái)控制花期。

播種育苗：雛菊種子很小，每克種子有4900-6600粒，多在9月份播種。而浙江地區(qū)一般在7月份下旬即開(kāi)始播種，主要在7月下旬-8月中旬播種為多。此時(shí)播種元旦為盛期。

播種選用疏松、透氣的介質(zhì)。介質(zhì)經(jīng)消毒處理，最好再用蛭石覆蓋，薄薄一層，以不見(jiàn)種子為度。因雛菊種子很小，不宜點(diǎn)播，所以一般用撒播，當(dāng)苗長(zhǎng)有2-3片真葉即可移植一次。

播種用介質(zhì)pH值在5.8-6.5為宜，EC值在0.5-0.75較適宜，播后保持18-20℃的溫度，80-90%的濕度，5-8天發(fā)芽。在江浙一帶還可春播，但育苗長(zhǎng)勢(shì)和開(kāi)花都不如秋播苗。所以一般不用春播。

第一階段：播種后保持18-22℃的溫度和80-90%的濕度。5-8天胚根長(zhǎng)出。發(fā)芽后仍要保持介質(zhì)的濕潤(rùn)，不需噴肥，需要給予光照，但發(fā)芽時(shí)光照不能太強(qiáng)，仍要適當(dāng)遮蔭。在7-8月份，中午前后仍要遮蔭進(jìn)行降溫。

第二階段：此階段濕度在70-80%，能使其根扎入介質(zhì)吸收養(yǎng)分供其子葉的伸展，溫度控制在16-20℃等到第一對(duì)真葉展開(kāi)即可開(kāi)始施肥，以50ppm的20-10-20水溶性肥料為主。此階段過(guò)后即可開(kāi)始用288或128穴盤(pán)進(jìn)行一次移植。

第三階段：此階段為苗的快速生長(zhǎng)期，要防止介質(zhì)過(guò)濕，以50ppm的20-10-20和14-0-14的花卉專用肥交替施用。由于氣溫的高低和蒸騰的大小，一般2-3天澆一次液肥，而不再澆水。這是種苗生產(chǎn)中的一種較科學(xué)的水肥管理方法。

如按傳統(tǒng)方法，以隔時(shí)間段澆一次肥，則濃度相對(duì)加至70-100ppm。但在澆水或肥之間應(yīng)讓介質(zhì)稍干一下，利用干濕交替來(lái)促進(jìn)苗的生長(zhǎng)和根系的發(fā)育。當(dāng)苗長(zhǎng)有2-3對(duì)真葉，苗高3-100px，根系發(fā)育基本完全，即可進(jìn)行下一階段的煉苗。

第四階段：此階段苗的根系已長(zhǎng)好，已有3對(duì)真葉。可考慮上盆前的煉苗過(guò)程。溫度同上一階段，濕度略有降低。此階段水分控制尤其重要。施用14-0-14水溶性肥料，否則苗很容易徒長(zhǎng)。所以要有充足的陽(yáng)光，加強(qiáng)通風(fēng)，控制溫度和濕度，防止其徒長(zhǎng)。