“ 內(nèi)容摘要: 隨著花卉消費(fèi)市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大和升級(jí),各式各樣的花店也是繽彩紛呈。然而,還是存在有很多的花店因壓力太大、利潤(rùn)低薄,甚至經(jīng)營(yíng)不下去的現(xiàn)狀。那么,現(xiàn)在再去開花店還有前途嗎?答案是肯定的。 ”
隨著花卉消費(fèi)市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大和升級(jí),各式各樣的花店也是繽彩紛呈。然而,還是存在有很多的花店因壓力太大、利潤(rùn)低薄,甚至經(jīng)營(yíng)不下去的現(xiàn)狀。那么,現(xiàn)在再去開花店還有前途嗎?答案是肯定的。
為什么?在大趨勢(shì):鮮花市場(chǎng)總體向上,全國(guó)花卉消費(fèi)額以年均10%以上的速度在遞增。鮮花消費(fèi)從由男性主導(dǎo)的節(jié)日性、消費(fèi)逐步轉(zhuǎn)向由成女性主導(dǎo)的日常性、家庭性消費(fèi),“鮮花包月”正逐步成為一種時(shí)尚。
但是為什么還有很多的花店不停地倒閉?因?yàn)榈瓜碌幕ǖ甓己鲆暳诉@個(gè)時(shí)代的變化:市場(chǎng)在變、行業(yè)在變、消費(fèi)者也在變,而且是每天都在變。你不變,那就果斷沒法玩啊。福利:準(zhǔn)確找到互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代賺錢機(jī)會(huì)、賺錢項(xiàng)目,在公眾號(hào)(創(chuàng)業(yè)90天)后臺(tái)回復(fù)“公眾號(hào)”,三個(gè)字,即可獲?。?
買花初衷在變:工作需要、室內(nèi)裝飾、節(jié)日送花、個(gè)人喜好已成為花卉消費(fèi)的四大主要拉力,其中因家庭的環(huán)境美化和個(gè)人喜好的消費(fèi)增長(zhǎng)最為迅速。而且節(jié)日送花已不僅僅限于情侶愛人之間。
已漸漸成為一種禮品時(shí)尚的問候方式。 所以,適時(shí)的根據(jù)顧客的需求調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),引進(jìn)新的產(chǎn)品(比如今年很火的多肉植物),保證花店的新鮮感才是進(jìn)取之道。
買花方式在變:傳統(tǒng)的到花市買花的比例在逐漸降低,而在零售花店和網(wǎng)上花店買花已經(jīng)成為最主要方式,超過了整體鮮花消費(fèi)的六成,分別為35.65%和32.6%。而且這一比例還將越來(lái)越高。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,如果hai不開通網(wǎng)購(gòu)方式,那么你將無(wú)商可務(wù)!
開花店一開始給自己的定位很重要,如果你一直沒辦法給自己一個(gè)定位的話,后續(xù)的經(jīng)營(yíng)都會(huì)受到一定的影響,那么關(guān)于花店的定位我們先要考慮這個(gè)幾個(gè)問題。
店鋪裝修:風(fēng)格的選擇就決定價(jià)格的高低,當(dāng)然你不可能用一個(gè)高價(jià)裝修去買低價(jià)商品對(duì)吧!
花店產(chǎn)品價(jià)格期間:花材都在實(shí)惠常見之類的普通親切的小花店。在決策時(shí)應(yīng)該注意的是,開高檔花店由于價(jià)格關(guān)系,要打開市場(chǎng)、占有穩(wěn)定的顧客群是相對(duì)來(lái)說(shuō)最艱難的。
風(fēng)險(xiǎn)考慮:通常小店經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)較大,同檔次店面間競(jìng)爭(zhēng)更為激烈。這時(shí)就需要有堅(jiān)定的信念,堅(jiān)信小店也能打出品牌。
花店主要產(chǎn)品:產(chǎn)品很多時(shí)候決定了會(huì)吸引到的人群,因此產(chǎn)品的分類一定要提前考慮好,這個(gè)會(huì)關(guān)系到收入和支出的平衡問題。
重視有潛力的節(jié)日:情人節(jié)、圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)、春節(jié)等老節(jié)日,同時(shí)開發(fā)七夕情人節(jié)、秘書節(jié)、護(hù)士節(jié)、父親節(jié)、畢業(yè)節(jié)、七夕情人節(jié)、記者節(jié)、男人節(jié)等,備好貨源,組織熟練花藝員工和送花人員。分析市場(chǎng)需求,提前宣傳 (如店面廣告、媒體廣告,春節(jié)前向各大單位傳真、電子郵件等)。
利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行宣傳:花店經(jīng)營(yíng)者不妨參與電子商務(wù),其特點(diǎn)適用于花卉交易,加強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力?;ǖ暌材軌蜻M(jìn)行品牌連銷24小時(shí)花店等多種方式。
選址建議:選擇交通便利人流大的方面,如商業(yè)中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。城市中心區(qū)域里的中心醫(yī)院。在醫(yī)院的附近開花店有個(gè)好處,那就在鮮花消費(fèi)淡季時(shí),醫(yī)院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時(shí)增加鮮花店收入,保住部分開支。另外還可附帶幾個(gè)水果副食賣。
花藝前景:談起花藝行業(yè),很多人的認(rèn)識(shí)只停留在花店。但其實(shí),花藝行業(yè)最近發(fā)展迅速,特別是花藝師培訓(xùn)行業(yè)層出不窮,花藝師成為了很多人的理想職業(yè)。
每天和鮮花相伴,通過自己的設(shè)計(jì)和想法給鮮花注入新的生命和意義。同時(shí),花藝師的收入也在不斷的提高,也成為吸引人加入花藝師行業(yè)的一大原因。因此,很多年輕的女生紛紛參加花藝師培訓(xùn),希望成為一名職業(yè)的花藝師。
就業(yè)前景:就目前來(lái)說(shuō),花藝行業(yè)是屬于初期階段,雖然目前有很多的花藝師,但是真正能做設(shè)計(jì),懂設(shè)計(jì)的還是很少,隨著人們生活水平的提高,花已經(jīng)不再是簡(jiǎn)單的幾支一束和普通的造型的擺放,更多的要求更加的精致,美觀!所以還是有很多的朋友投入到花藝行業(yè)中!特別是到節(jié)日的時(shí)候,對(duì)于花藝師的需求會(huì)大增!